Menù al Carciofo


Antipasto
Tartara di salmone
con insalatina di carciofi
Carciofo Arcobaleno
Crostone Gratinato
Carciofo Ripieno

Intramezzo
Zuppa di Carciofi

Primo Piatto
Saccottino ai Carciofi
Risotto

Secondo Piatto
Portafoglio ripieno

Contorni
Carciofi gratinati
Carciofi alla Romana

Dolce
Strudel alla Renzo


Vini consigliati

PROSECCO
Antipasti

MERLOT
Primo piatto

CABERNET
Secondo piatto

FRAGOLINO
Dolce