Eventi
domenica 26 luglio 2020 Giardino estivo Ristorante BarbesinBrio
domenica 19 luglio 2020 Giardino estivo Ristorante BarbesinMiss Città murata
venerdì 10 luglio 2020 Giardino estivo Ristorante BarbesiknB- GARDEN
Serata con cena e dopocena
Musiche di DJ DOL
Sfilata fashion
venerdì 14 febbraio 2020 Ristorante BarbesinSan Valentino
Menù
Antipasto
Gambero in tempura di cocco e maionese di avocados
Rosette di salmone selvaggio all'aneto con variegato in crema di carota e curkuma
Primo Piatto
Bauletti di radicchio provola affumicata ai frutti di mare
Sorbetto al frutto della passione con menta e frutti di bosco
Secondo Piatto
Filetto di San Pietro alle mandorle in specchio di patate e cips di carciofi fritti
Dessert
Parfait al Pernod cuore ai frutti di bosco e coulisse di fragole
Caffè
Vini:
Prosecco Dirupo - Andreola
Muller Thurgau - Girlan
Zibibbo Passito di Pantelleria - Pellegrino
€. 45.00
venerdì 7 febbraio 2020 Ristoirante BarbesinCOCORADICCHIO 2020
COCORADICCHIOI è la serata al radicchio con piatti classici ed innovativi con tema "Radici da amare".
Inizio serata ore 20.30 con l'aperitivo, allietata dalle musiche di "FA EVENTI" e vini serviti dai professionisti A.I.S.
Vini con filio conduttore "I Laghi D'Italia"
Il presentatore Claudio De Stefani Ppresenterà la serata descrivendo i piatti e i vini che saranno serviti.
Costo della serata a persona tutto incluso €. 75.00.
Sertata solo su prenotazione aqllo 0423.490446.
venerdì 11 ottobre 2019 Ristorante BarbesinCOCOFUNGO 2019
giovedì 10 ottobre 2019 Ristorante BarbesinCocofungo 2019
IL COCOFUNGO E' LA SERATA CON PIATTI A BASE DI FUNGHI ,PIETANZE INNOVATIVE CON IL TEMA " L'ARTE DI CONSERVARE " .
ALMENO UN PIATTO SARA' DEDICATO ALLA TRADIZIONE/INNOVAZIONE CHE DAI TEMPI PIU' ANTICHI CI HA INSEGANTO A CONSERVARE IL CIBO SOTT'OLIO , SOTTO SALE , AFFUMICATO E ORA SOTTO VUOTO.
I VINI SARANNO SELEZIONATI E SERVITI DA SOMMELIERS PROFESSIONISTI.
LA SALA SARA' ALLESTITA PER L'OCCASIONE.
INIZIO ORE 20.30 CON L'APERTIVO ALLIETATO DALLE MUSICHE DEL CONSERVATORIO DI CASTELFRANCO VENETO .
IL SIG. CLAUDIO DE STEFANI PRESENTERA' LA SERATA ANNUNCIANDO I PIATTI E I VINI CHE SARANNO SERVITI.
COSTO DELLA SERATA A PERSONA TUTTO INCLUSO € 70,00 .
SERATA SOLO SU PRENOTAZIONE ALLO 0423-490446
domenica 21 aprile 2019 Ristorante BarbesinPASQUA 2019
Menù
Antipasto
Gamberoni al cocco e curry su coulis di mela verde e fiammiferi di asparagi
Primi piatti
Risotto alle cappesante e punte d' asparagi
Lasagnetta di carciofi su intingolo di agnello
Sorbetto al frutto dellas passione con menta e ribes
Secondi piatti
Medaglioni di pescatrice al dragoncello
Fascinetta di asparagi verdi
Come da tradizione capretto fornaretto
Patate al rosmarino
Carciofi alla romana
Dessert
Cremino al cioccolatop bianco e menta peperita
Caffè
Vini:
Valdobbiadene Prosecco Brut - Due Castelli
Muller Thurgau - Cortaccia
Merlot Corvina - Santa Sofia
Zibibbo - Pellegrino
€. 55.00 vini inclusi
giovedì 14 febbraio 2019 Ristorante BarbesinSan Valentino
Menù
Cocktail degli innamorati
Gamberoni al curcuma e cocco coulis di mela bacche di goji e noci Pecan
Risotto carnaroli alla rosa castellana cappesante e alga spirulina
Sorbetto al frutto della passione con alchichengi al cioccolato
Tagliata di tonno alle erbette aromatiche con patate viola
Asparagi verdi allo zabaione al parmigiano
Dessert
Tortino al cuore di nocciola e gocce di lampone
Caffè
€.38.00 vini esclusi
venerdì 8 febbraio 2019 Ristorante BarbesinCOCORADICCHIO 2019
Serata dedicata al radicchio con superfood. (prodotti super proteici e biologici )
I nostri soìmmelier serviranno vini della toscana, Marche e Abruzzo.
Una particolatìre cura al tavolo con temi primaverili.
Musiche di intrattenimento dai ragazzi del conservatorio di Castelfranco Veneto.